ଡ୍ରାଏ ଫ୍ରୁଟ୍ସ କେତେ ଭଲ, କେତେ ଖରାପ
ଡ୍ରାଏ ଫ୍ରୁଟ୍ସ । ଆଜିକାଲି ସମସ୍ତେ ଡ୍ରାଏ ଫ୍ରୁଟ୍ସର ଦିୱାନା। ନିଜକୁ ଫିଟ, ଫାଇନ ଆଉ ସୁନ୍ଦର ରଖିବା ପାଇଁ ସମସ୍ତେ ଡ୍ରାଏ ଫ୍ରୁଟ୍ସ ଖାଇଥାନ୍ତି। ପୁଷ୍ଟିକର ଉପାଦନରେ ଭରପୂର ସମସ୍ତ ପ୍ରକାର ଡ୍ରାଏ ଫ୍ରୁଟ୍ସ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବେଶ୍ ଉପକାରୀ। ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ ମଧ୍ୟ ପ୍ରତିଦିନ ଖାଦ୍ୟରେ ଡ୍ରାଏ ଫ୍ରୁଟ୍ସ ଯୁକ୍ତ କରିବା ପାଇଁ ପରାମର୍ଶ ଦିଅନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଆପଣ ମାତ୍ରାଧିକ ଡ୍ରାଏ ଫ୍ରୁଟ୍ସ ଖାଉଥିଲେ ସାବଧାନ !ବେଳେ ବେଳେ ଏହି ଡ୍ରାଏ ଫ୍ରୁଟ୍ସ ଲାଭ ବଦଳରେ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ। କାରଣ ମାତ୍ରାଧିକ ଡ୍ରାଏ ଫ୍ରୁଟ୍ସ ସେବନ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ହାନିକାରକ। ଶରୀରରେ ଏହାର ପରିମାଣ ଅଧିକ ହେଲେ ଦେଖା ଦେଇଥାଏ ଅନେକ ସମସ୍ୟା।
ଡ୍ରାଏ ଫ୍ରୁଟ୍ସର ଉପକାରୀ ଗୁଣ:-
ଶରୀରରେ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱର ଅଭାବ ପୂରଣ ପାଇଁ ଡ୍ରାଏ ଫ୍ରୁଟ୍ସ ସେବନ କରାଯାଏ। ଏହା ଶରୀରକୁ ପୋଷଣ ଯୋଗାଇ ଥାଏ। ଏଥିରେ ଥିବା ପ୍ରୋଟିନ୍, ଓମେଗା-3 ଏବଂ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବେଶ୍ ଉପକାରୀ। ଆଲମଣ୍ଡ, କିସମିସ୍, ପିସ୍ତା, କାଜୁ, ଅଖରୁଟ୍ ଇତ୍ୟାଦି ଡ୍ରାଏ ଫ୍ରୁଟ୍ସ ଖାଇବା ପାଇଁ ଡାକ୍ତରମାନେ ପରାମର୍ଶ ଦିଅନ୍ତି।
ଦିନକୁ କେତେ ପରିମାଣର ଡ୍ରାଏ ଫ୍ରୁଟ୍ସ ଖାଇବେ:-
ସବୁଠୁ ବଡ ପ୍ରଶ୍ନ ହେଉଛି ପ୍ରତିଦିନ କେତେ ପରିମାଣର ଡ୍ରାଏ ଫ୍ରୁଟ୍ସ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ | ପ୍ରତିଦିନ 25 ରୁ 50 ଗ୍ରାମ ଡ୍ରାଏ ଫ୍ରୁଟ୍ସ ଖାଇବା ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ | ସେଥିରେ ଆପଣ 6 ରୁ 7 ଗ୍ରାମ ବାଦାମ, 4ଟି କାଜୁ, ଅଧା ଚାମଚ ଖରଭୁଜ, ତରଭୁଜ କିମ୍ବା ଯେ କୌଣସି ପ୍ରକାରର ମଞ୍ଜି, ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର ମଖାନା, କିଛି କିସମିସ୍ ନେଇପାରିବେ | ଯଦି ଏହା ସହିତ କିଛି ଭଜା ଚଣା ମଧ୍ୟ ଖାଆନ୍ତି ତେବେ ଏହା ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ | ଦୈନିକ 50 ଗ୍ରାମରୁ ଅଧିକ ଡ୍ରାଏ ଫ୍ରୁଟ୍ସ ଖାଆନ୍ତୁ ନାହିଁ।
ମାତ୍ରାଧିକ ଡ୍ରାଏ ଫ୍ରୁଟ୍ସ ଖାଇଲେ କେଉଁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟା ହୋଇଥାଏ:-
ଅତ୍ୟଧିକ ଡ୍ରାଏ ଫ୍ରୁଟ୍ସ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ଚର୍ବି ଜମା ହେବାର ଯଥେଷ୍ଟ ସମ୍ଭାବନା ଥାଏ। ଚର୍ବି ଜମା ହେବା ଫଳରେ ମେଦବହୁଳତା ସମେତ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି ହୋଇପାରେ। ଏଥିସହ ଅଧିକ ଡ୍ରାଏ ଫ୍ରୁଟ୍ସ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟ, ପେଟ ଫୁଲା ଏବଂ ପେଟରେ ଯନ୍ତ୍ରଣା ହୋଇପାରେ। ଶୁଖିଲା ଫଳ ଖାଇବା ସହିତ, ଯଦି ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣର ପାଣି ପିଉ ନାହାଁନ୍ତି ତେବେ ଡିହାଇଡ୍ରେସନ୍ ମଧ୍ୟ ହୋଇପାରେ | ଏଗୁଡିକ ସହିତ ତାଜା ଫଳ, ପନିପରିବା ଏବଂ ସରଳ ଖାଦ୍ୟ ଖାଇବା ମଧ୍ୟ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ |
ପ୍ରତିଦିନ ଶୁଖିଲା ଫଳ ଖାଇ ପାରିବେ କି:-
ପ୍ରତିଦିନ ଖାଦ୍ୟରେ ଡ୍ରାଏ ଫ୍ରୁଟ୍ସ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଭଲ। ପ୍ରତିଦିନ ଡ୍ରାଏ ଫ୍ରୁଟ୍ସ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରକୁ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ମିଳିଥାଏ, ଯାହା ଖାଦ୍ୟରୁ ଉପଲବ୍ଧ ନୁହେଁ | ବିଶେଷକରି ପ୍ରୋଟିନ୍, ଓମେଗା-3, ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଇତ୍ୟାଦି | ଶୁଖିଲା ଫଳରେ ଥିବା ପ୍ରୋଟିନ୍ ଭଲ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଅଟେ | ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଏହି ସମସ୍ତ ମଞ୍ଜିରେ ଲୁକ୍କାୟିତ ତେଲ ମଧ୍ୟ ରହିଥାଏ, ଯାହା ଶରୀର ପାଇଁ ଉପଯୋଗୀ କିନ୍ତୁ ଏହାର ଅତ୍ୟଧିକ ପରିମାଣ କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇପାରେ | ଶୁଖିଲା ଫଳଗୁଡ଼ିକରେ ବାଦାମ, ପିସ୍ତା, କାଜୁ ବାଦାମ, ମାଖାନା, ଖରଭୁଜ, ତରଭୁଜ ଇତ୍ୟାଦି ମଞ୍ଜି କିମ୍ବା ଅନ୍ୟ କୌଣସି ମଞ୍ଜି ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରାଯାଇପାରେ | ଭିଜାଇଥିବା ବାଦାମ ଏବଂ କିସମିସ୍ ଖାଇବାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତୁ, ଏହା ଆହୁରି ଭଲ |
